“厨”变不惊，“火”速行动｜公交第二有限公司组织开展食堂工作人员消防知识培训及灭火器实操演练活动

为进一步加强食堂安全生产管理，切实提升食堂工作人员的安全意识和应急处置能力，11月26日，公交第二有限公司在柯东公交站组织开展了一场消防知识培训及灭火器实操演练活动。

本次活动共分为两个阶段。第一阶段为消防知识培训，由公司安全保卫科负责人担任主讲，内容涵盖消防安全基础知识、食堂消防安全注意事项以及应急处置流程等多个方面。主讲人结合实际案例，对食堂工作中存在的消防风险点进行深入分析，提出针对性应对措施，同步穿插讲解灭火器的种类、性能和使用方法，为后续的实操演练打下基础。第二阶段为灭火器使用实操演练。在安全保卫科人员的指导下，食堂工作人员依次开展灭火实操演练，通过亲身操作，更加直观地掌握灭火器的使用技巧，有效增强应对火灾事故的信心和能力。

下一阶段，公司将继续探索员工安全教育培训新模式，为安全生产工作注入新活力，为绍兴公交的高质量发展蓄势添能。